10月21日上午,美味廚房班所有的孩子的心情是:熱烈,歡快,激動,期盼。因為今天王娟老師要帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)W(xué)校食堂三樓進(jìn)行一場壽司制作的活動。
首先,王娟老師向大家介紹了壽司,帶大家一起了解壽司的營養(yǎng)價值,教學(xué)生們?nèi)绾芜x材,準(zhǔn)備食材;并向?qū)W生介紹并展示了壽司制作的基本手法。余麗紅主任也送上了為孩子們準(zhǔn)備了之最壽司的材料。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”最后的環(huán)節(jié)是大家拿起準(zhǔn)備好的材料,動手制作自己的壽司啦!鋪壽司簾,按順序擺放海苔、米飯、各類食材……每個孩子都努力認(rèn)真地邊想邊做,陸續(xù)有成品出現(xiàn),切好擺盤,互相品嘗。制作完壽司后,同學(xué)們不忘收拾制作后的垃圾,將食堂打掃的干干凈凈。
此次活動課中,豐富了孩子們的學(xué)校生活,鍛煉了動手能力,不但自己品嘗了美味,還學(xué)會了合作,真的是一舉數(shù)得啊!